Пликове за вакуумиране, Sous Vide
Пликове за вакуумиране, подходящи за нискотемпературно готвене Су-вид.
| Код | Артикул | Опаковка | Количество | Цена |
|---|---|---|---|---|
| 2287 | 15/20 cm Размер: 15/20 см Няма наличност | пакет 50 бр. | 1 | Свържете се с нас |
| 15/20 cm | кашон 2 хил. бр. | 1 | Свържете се с нас | |
| 2288 | 15/25 cm Размер: 15/25 см Няма наличност | пакет 50 бр. | 1 | Свържете се с нас |
| 15/25 cm | кашон 2 хил. бр. | 1 | Свържете се с нас | |
| 2289 | 18/25 cm Размер: 18/25 см Няма наличност | пакет 50 бр. | 1 | Свържете се с нас |
| 18/25 cm | кашон 2 хил. бр. | 1 | Свържете се с нас | |
| 2290 | 15/30 см Размер: 15/30 см Няма наличност | пакет 50 бр. | 1 | 7.145 лв |
| 15/30 см | кашон 2 хил. бр. | 1 | 285.80 лв | |
| 2291 | 20/25 cm Размер: 20/25 cm Няма наличност | пакет 50 бр. | 1 | 8.265 лв |
| 20/25 cm | кашон 2 хил. бр. | 1 | 330.60 лв | |
| 2292 | 20/30 см Размер: 20/30 cm Няма наличност | пакет 50 бр. | 1 | 9.815 лв |
| 20/30 см | кашон 2 хил. бр. | 1 | 392.60 лв | |
| 2293 | 25/30 см Размер: 25/30 cm Няма наличност | пакет 50 бр. | 1 | 12.05 лв |
| 25/30 см | кашон 2 хил. бр. | 1 | 482.00 лв | |
| 2294 | 30/35 см Размер: 30/35 см | пакет 50 бр. | -+ | 15.495 лв |
| 30/35 см | кашон 2 хил. бр. | 1 | 619.80 лв | |
| 22941 | 30/35 см, 50/1000 Размер: 30/35 см | пакет 50 бр. | -+ | 15.495 лв |
| 30/35 см, 50/1000 | кашон 1 000 бр. | 1 | 309.90 лв | |
| 22951 | 30/40 см Размер: 30/40 cm | пакет 50 бр. | -+ | 17.05 лв |
| 30/40 см | кашон 1 000 бр. | -+ | 341.00 лв | |
| 2296 | 6m x 20 cm Размер: 6m / 20 cm Няма наличност | ролка бр. | 1 | 4.25 лв |
| 6m x 20 cm | кашон 70 бр. | 1 | 297.50 лв | |
| 2297 | 6m x 30 cm Размер: 6m / 30 cm | ролка бр. | -+ | 6.78 лв |
| 6m x 30 cm | кашон 70 бр. | -+ | 474.60 лв | |
| Всички цени са в BGN, с ДДС | ||||
- Екстри : Едностранно гофрирани
- Дебелина : 95 μm
Су вид технологията за готвене става все по-популярна.
При тази технология, наречена още "бавно нискотемпературно готвене", продуктите се вакуумират в специални пликове и се държат на водна баня (55-85С) в продължение на часове. След това бързо се охлаждат (или замразяват). Могат да се готвят за много кратко време на конвектомат или във фурна. Предимството е, че финалното приготвяне става много бързо (3-10 минути), вкусовите качества са отлични, а витамините и полезните вещества се запазват в най-голяма степен.
При тази технология, наречена още "бавно нискотемпературно готвене", продуктите се вакуумират в специални пликове и се държат на водна баня (55-85С) в продължение на часове. След това бързо се охлаждат (или замразяват). Могат да се готвят за много кратко време на конвектомат или във фурна. Предимството е, че финалното приготвяне става много бързо (3-10 минути), вкусовите качества са отлични, а витамините и полезните вещества се запазват в най-голяма степен.
